今日の煮物は、黄金色＠＠

ちゃんと家事をするようになって半年が経ちました。

やっぱり、ご飯と玉子焼きぐらいしか作れないのは、女として恥ずかしいでしょーー；

最初は、肉じゃがに挑戦！

それが、じゃがいもが　どろどろになり・・・肉どろどろ汁みたいになって；；

じゃがいもが、原型をとどめていませんでした｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

煮込みすぎたかな？煮崩れの原因を調べてみれば、「煮崩れを防ぐために面取りをしましょう」と「煮込む順番に気をつけましょう」などなど

ふむふむ　そこで再挑戦！！

面もとって、煮えにくい材料もよく吟味して、もちｂアクもとって、

そして、完成＾＾ｖ

実験台に、お母さんに食べてもらいました。

「おまえにしては、よくできた」と、ほめられちゃった(*・ ・*)

そして、あれから半年！　「煮じめ」に挑戦！

今度は、だし汁　酒　しょうゆ　みりん　塩　

それと、大根の３ｃｍ輪切りとにんじん１ｃｍ輪切りが難関です！！

途中　アク抜き　下ゆでが必要な物とか　わからなくなり

時々ｗカンニングしながらなんとか完成＾＾ｖ

これが、黄金色に輝く大根です！よくしみてるでしょ？ｗ